La mousse de mer est le nouveau superaliment étonnant aux TRÈS nombreux bienfaits !
Le matcha, le cacao, l’açaï et la spiruline peuvent bien s’écarter, car la mousse de mer est le nouveau superaliment en vogue dans le monde de la santé, et elle offre des bienfaits que les autres n’ont pas. Qu’il s’agisse de favoriser la digestion ou de réduire l’inflammation, la mousse de mer présente des bienfaits majeurs pour la santé et la peau, ce qui explique qu’elle compte des célébrités parmi ses adeptes, notamment Kim Kardashian. Sérieusement, vous pouvez même transformer ce nouveau superaliment en masque maison pour le contour des yeux. Voici tout ce que vous devez savoir…
Qu’est-ce que la mousse de mer ?
Si le terme « mousse de mer » vous laisse complètement perplexe et vous dégoûte un peu, laissez la célèbre nutritionniste et défenseure du bien-être Mona Sharma vous éclairer : « La mousse de mer, également appelée mousse d’Irlande, est une algue rouge que l’on trouve principalement sur les rochers le long de la côte nord-atlantique et dans les Caraïbes. »
Mona nous a expliqué qu’elle avait découvert la mousse de mer lors d’un séjour dans les îles des Caraïbes, où elle est couramment utilisée dans les jus et les smoothies pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Elle poursuit : « Aujourd’hui, elle est présentée comme un superaliment qui favorise la digestion et la santé neurologique, renforce le système immunitaire et pourrait également contribuer à la santé de la peau. »
Mousse de mer Bienfaits pour la santé
Quand nous disions que la mousse de mer avait des bienfaits majeurs, nous n’exagérions pas. « La mousse de mer offre divers bienfaits pour la santé. Son principal bienfait mis en avant est le soutien du système immunitaire, car elle contient des composants antimicrobiens et antiviraux ainsi que de la vitamine C et des antioxydants qui renforcent la santé et réduisent l’inflammation », nous explique Mona.
Et ce n’est pas tout, poursuit Mona : « Elle contient également une bonne dose d’iode et de sélénium, bénéfiques pour la santé de la thyroïde. Des études récentes montrent également que la mousse de mer offre des bienfaits prébiotiques qui favorisent le bon fonctionnement du système digestif en nourrissant les bonnes bactéries de l’intestin. » Mona nous rappelle que chaque fois que vous soutenez votre microbiome intestinal, vous soutenez également votre système immunitaire, ce qui est particulièrement important en ce moment.
Mousse de mer Bienfaits pour la peau
Bien sûr, tout ce qui est aussi bénéfique pour votre corps ne peut qu’offrir une multitude de bienfaits pour la santé. Mona confirme : « La mousse de mer n’est pas seulement excellente comme complément alimentaire, elle fait également son apparition dans de nouveaux produits de soins de la peau grâce à sa forte teneur en vitamines et en minéraux, qui contribuent à soutenir le microbiome cutané. »
Plus précisément, elle explique que la mousse d’Irlande peut aider la peau à préserver sa barrière d’hydratation et à ralentir les signes du vieillissement. C’est pourquoi elle figure parmi les ingrédients clés de l’une de nos crèmes de nuit incontournables : la Crème Riche Anti-Aging Night Cream de Tata Harper, 195 $, qui regorge de mousse d’Irlande, de peptides et d’acide hyaluronique pour garder une peau ferme, souple et éclatante. Nous aimons également l’exfoliant à la mousse d’Irlande de Coco Kind, 17 $, car il élimine les cellules mortes, équilibre la production de sébum et laisse à votre peau un éclat sain et une surface nette.
Source : Tata Harper, Coco Kind
La mousse d’Irlande est également connue pour être antimicrobienne, ce qui aide à éliminer les imperfections et à prendre soin des peaux sujettes à l’acné. De plus, elle est riche en soufre et non comédogène : cela signifie qu’elle contribuera non seulement à réduire la production de sébum, mais aussi à désobstruer les pores et à diminuer les poussées d’acné. En bref : c’est une évidence pour les peaux sujettes aux imperfections ou grasses. En fait, pour l’application du maquillage.
Comment intégrer la mousse d’Irlande à votre alimentation
Source : Algenist
Avant tout, Mona insiste : « Lorsque vous achetez de la mousse d’Irlande en ligne, il est important de l’acheter auprès d’une source réputée », comme le complément alimentaire Algenist Irish Moss Algae – Vitamin C + E Supplement, 32 $. Mona insiste sur le fait qu’elle adore ajouter du gel de mousse d’Irlande à son smoothie du matin, car son goût est très doux. Elle explique : « J’adore mixer ensemble une mangue mûre, du gingembre, des graines de chanvre, de la farine de lin, de la mousse d’Irlande, du lait d’amande et un peu d’eau de coco pour obtenir une délicieuse recette qui favorise la digestion et la santé de la peau. »
Si vous pouvez commander de la mousse d’Irlande séchée, Mona suggère d’en faire un gel. Sous forme de gel, il est plus facile de l’ajouter à l’eau et aux thés, et même de l’utiliser comme gel de soin pour donner à votre peau un regain d’hydratation et une dose d’antioxydants. Voici comment :
Étape 1 : Rincez simplement soigneusement la mousse de mer et recouvrez-la d’eau purifiée. Laissez-la reposer toute la nuit, couverte, sur votre plan de travail. Le lendemain matin, vous verrez qu’elle s’est ramollie et a gonflé.
Étape 2 : Ajoutez la mousse de mer et l’eau dans laquelle elle a trempé (pour conserver l’eau riche en minéraux) dans un blender, puis mixez à vitesse élevée jusqu’à obtenir une consistance gélifiée. Mona explique : « Je commence avec environ une tasse d’eau et j’en ajoute si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée. »
Étape 3 : Transférez la mousse de mer dans un bocal en verre et conservez-la au réfrigérateur pour l’utiliser au besoin. Mona aime commencer sa journée avec une cuillère à café de gel dans une tasse d’eau chaude, à siroter comme tonique matinal.
Source : Amazon.com
Nous avons trouvé cette mousse de mer sur Amazon brute, à 16 $, qui peut être trempée pour obtenir 24 onces de gel.
L’astuce préférée de Mona à base de mousse de mer
Mona nous a confié son astuce préférée, et nous allons certainement l’essayer dès que notre mousse séchée sera arrivée. Elle dit : « J’adore cette astuce matinale à base de mousse de mer 2-en-1 pour un coup de pouce santé et beauté. » Ainsi, tandis que Mona commence sa journée avec un tonique à la mousse de mer, elle a une autre astuce pratique dans sa manche : « Pendant ce temps, je place le gel de mousse de mer frais sous mes yeux pour éliminer les poches et hydrater ma peau pour la journée. Nous savons tous que le maquillage est plus beau sur une peau bien hydratée ! » Elle n’a pas tort. Nous adorons cette astuce polyvalente qui réveille votre corps et vos yeux en même temps !
Pour plus de conseils santé, consultez 5 astuces aux nombreux bienfaits.
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